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-口正樹輕鬆做的88道蔬菜湯:排毒、降脂、瘦身、美膚
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廚房裡的循環經濟~
用做菜剩餘的殘梗碎葉製作高湯,
以蔬菜的力量讓身體變得更健康!
★開始嘗試「蔬菜高湯」生活,變化就會慢慢從體內顯現出來。
★第一個禮拜,肌膚變好,能確切了解「蔬菜高湯」的美味。
★第二個禮拜,肚子、脖子的贅肉開始變得緊實,具體變化呈現在數字上。
★一個月過後,頭髮、指甲、關節等部位的狀態變好,真切感受到身體變輕盈了!
「蔬菜高湯」不僅健康,更可應用在各式料理上,豐富日常飲食。
本書以一般人也能輕鬆著手的湯品料理為主,
包含濃醇番茄湯、義大利什錦蔬菜湯、青紫蘇味噌湯等……
除了製作湯品之外,更教你如何應用湯品製作各式美味料理。
全書一共介紹88道蔬菜湯品食譜,
從根、莖到葉,教你完整利用當季新鮮蔬果,
只要簡單動手、來碗美味好湯,
就能輕鬆達到排毒、降脂、瘦身、美膚的功效!
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「這是一本不使用肉類、奶蛋類等烹煮的素食湯品。書中介紹的料理多利用到手持式攪拌機,所以手持式攪拌機和食物調理機是必備用具。因為要做蔬菜高湯的緣故,時時都得收集料理多出來的葉菜,所以每天都過著愉快的蔬食生活!」─讀者REICHERU
「不僅是料理的模樣,就連味道也很現代感!我是素食者,自己也會煮一些蔬菜湯汁備用,卻覺得毫無用武之地,不知該如何應用在料理中。但買了這本書後,書中提供利用各式各樣素材做成的素食湯品,是每天可靈活運用的食譜書。」─讀者fujio
「只用蔬菜做成的湯品,無論何種看起來都相當美味,非常讓人驚豔!如果能持續飲用的話,相信從體內開始會變得更健康、更美麗。材料是以蔬菜類的外皮、根莖葉為主,令人迫不及待現在就展開蔬食生活。」─讀者mari
新聞分享
英國普利茅斯(Plymouth)一名49歲男子金凱德(Stephen Kincaid),表示鄰居叫床聲太大,讓他生活大受影響,更擔心自己可能會心臟病發,而他多次向政府部門及房東投訴,卻遲遲等不到回應。
據英國《每日郵報》報導,金凱德患有嚴重的心臟病和耳鳴,而他稱先前樓上房客是一位黃金單身漢,但自從有3位小孩的家庭搬進來後,就讓他的生活品質大幅下降。不僅可以聽到鄰居上廁所的聲音,還能聽到孩子蹦蹦跳跳的聲音,「當孩子們在樓上跳來跳去時,我能感覺到天花板快掉下來。」
金凱德曾經向政府部門尋求幫助,也曾要求房東協助,卻都沒有改善。他指出,這已經影響到他的睡眠及工作,甚至還和女友分手,而他更害怕會因此心臟病發及中風。
金凱德氣憤地說:「我搬到這是為了得到安寧和平靜,但為什麼我現在又必須得搬家?」而他現在已經在整理物品,準備重新找尋新住處。
文章標籤
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